Студия дизайна интерьера
в Москве и Санкт-Петербурге
Концепция кафе на ВДНХ. 2021й год
Shevol — это новая часть семейного бизнеса, построенного вокруг сыра. Ресторан на ВДНХ открыли сыроделы Олеся Шевчук и Рустам Агдаров. Олеся — основатель школы сыроделия Cheeseschool, член Международной гильдии сыроделов и обладатель ряда важнейших регалий*, признанных во всем мире. На стадии разработки проектной документации для будущей сыроварни и кафе, была разработана концепция будущего кафе. Это …